Denne flotte lampen har jeg fått montert over kjøkkenbordet. Den er kjøpt hos interioret-as.no  i Alta. Der finner man mange lamper, og ikke minst mye annet flott.

Interiøret As

Min søster har i høst startet opp en interiør butikk i Alta. Interiøret As, som befinner seg i Løkkeveien 25- se hjemmesiden: http://www.interioret-as.no/contact.htm
Her selger hun de populære produktene til Lene Bjerre, Lisbeth Dahl og Green Gate

Her selger hun de populære produktene til Lene Bjerre, Lisbeth Dahl og Green Gate.

Her er blant annet bilde av de populære lysene til Lene Bjerre, og såpe dispenseren fra samme leverandør.

Gleder meg til fortsettelsen. Lykke til søs!

Sjokolademousse kake

Sjokolademousse kake til konfirmasjon i mai. Ble to slike og en ostekake, til tre ulike konfirmanter. 

Jente tur i Oslo i april

Oslo tur 27-29 april, sammen med Kirsti og Trine. En super koselig jentehelg, med masse latter, mye shopping, god mat og enda bedre drikke. Vi stor koset oss.

Stina og Marcus stor koser seg i Maze

Mini scooter kjøring

Nok en strålende helg er over, og ungene var slett ikke misfornøyd med at de fikk kjøre mini scooter på lørdag og søndag:

Den stolte tannløse gutten

I dag var merkedag for Marcus. Endelig mistet han fortanna i overmunnen, og enda satt den seg fast i en muffins i bursdagsselskap. Så han var tidlig i seng for å vente på tannfeen...

Sjokolademousse kake

Her er den siste utgaven av sjokolademousse kake med nøttebunn som jeg har laget. Denne er laget på bestilling til en bursdag. Mektig, men ellers veldig god. Oppskrift følger under:

Nøttebunn: Lages av mandler eller hasselnøtter (eller begge deler blandet).

4 eggehviter - piskes stiv

120 g nøtter/mandler

120 g melis

Stekes på ca 160 gr i ca 25 min.

Mørk sjokolademousse:

4 stk eggeplomme

5 dl kremfløte

25 g sukker

4 ss cognac

300 g mørk kokesjokolade

4 pl gelatin

Kok opp eggeplommer, sukker og 1/5 av fløten. La det småkoke til det tykner litt, rør hele tiden. Smelt sjokoladen i vannbad, bland den i den varme massen og rør godt. Avkjøl massen litt. I mellomtiden bløter og smelter du gelatinen. Pisk resten av fløten stiv og bland den godt inn i sjokolademassen sammen med gelatin og cognac. Hell massen over nøttebunnen (som fortsatt står i formen). La kaken stå et døgn i kjøleskapet.

Pyntes med valgfri pynt. Bær eller flytende sjokolade.

Lykke til:-)

Påskeaften

En nydelig dag på Sarves sammen med familien Pedersen/Skoglund. Nydelig vær, og blide barn og voksne. Nå venter 40 år feiring- så blir nok en laaang dag, og natt:-)

Stina og Marcus leste opp spørsmål til de voksne i spillet: Idiotkunnskap på langfredags kvelden (og idiotiske spørsmål var det)

Konsentrerte barn

Påsken har startet

Påsken har startet, og heldigvis med relativt flott vær. Her er vi på aketur torsdag, i vekslende vær.

Deretter avslutning med grillstue- som var godt og varmt, og med underholdning fra Stina og Marcus:

Håndarbeid

Håndarbeid forbinder jeg med å strikke, sy eller hekle. Nå liker jeg for det meste å bake, og det er på sett og vis også et håndarbeid. Akkurat fått ferdig en bortbestilt kake til påske - håper den smaker!

Her er bilde av et utvalg av luer som min flinke mamma har stikket de siste dagene (blant annet da hun satt barnevakt slik at jeg kom meg på styremøte i Apil i dag). Flotte "Kari Traa luer".

Dessert

I dag ble det felles middag sammen med min brors familie i Kirkeveien. Ettersom jeg hadde produksjon av nøttebunner hjemme, så måtte jeg snekre sammen en kake i full fart.

Ble hasselnøttbunn med en blanding av krem, eggehvite, hvit sjokolade og bringebær. Smakte friskt og godt!

Stina har fått på seg nattdrakten og er klar for senga.
Insisterer på et portrett på bloggen!

Kvelden er din

Siden jeg og Marcus er alene hjemme så slapper vi av forran tven og ser på "Kvelden er din". Stina koser seg på overnatting hos god venninne.

Påskens første kake er ferdig

Da ble den første påskekaken ferdig i Lizzi heimen. Det er en sukkerbunn, bestående av ett lag med vaniljekrem og ett lag sjokoladekrem - med marsipanlokk på toppen. Aldri bakt dette, så blir spennende å prøve ut på besøkende i morgen. Og alt er fri fantasi:-)

Jeg har vært i Hammerfest

I dag har jeg vært en snartur i Hammerfest. Ingen tur dit uten et besøk hos Smågodt fra Trine. Fant disse nydelige Lisbeth Dahl lysestakene (ikke overraskende at det var verken lysestaker eller Lisbeth Dahl). Lurer på hvor jeg skal gjøre av alle lysestakene når sola kommer og skinner inn igjennom vinduene og smelter stearinlysene mine.

Måtte teste med tente lys når det blir mørkt ute:

Alfa Omega er topp

Fredags ettermiddag startet med en time hos City Hud og Aromaterapi. Der handlet jeg en Carita øyekrem etter ferdig behandling. Som forøvrig var en deilig avslutning på en ellers flott uke.

Så ble det middag på www.alfaomega-alta.no sammen med Janne, og når man da kunne toppe kvelden med å dra hjem å åpne en Alfa Omega vin var kvelden komplett. Skrevet om vinen: lett, frisk og spennende frizzante-stil.

God helg alle sammen! Nyyyyt (og lev) dagen som om den var den siste!

Scooter tur til Karasjok t/r

Lørdags morgen satte vi kursen fra Jotka til Karasjok med scooter. I strålende solskinn, 6 scootere og 7 personer. Vi hadde en flott helg på hytte, med bidos, badestamp og badstue.

 Takk til snille Kurt som lot meg låne scooteren hans. Den gikk veldig bra.

 Pause på Ravnastua

Pause i Mollisjok.

NNPM på ski

Da har vi avsluttet to nydelige dager som arrangører av Nord Norsk Politimesterskap på ski i Alta. Apil (Alta politi idrettslag) må si seg fornøyd med vel gjennomføring. Når i tillegg værgudene var med oss så hjalp det virkelig på det gode humøret. Det var deltakere fra Tromsø, Nordreisa, Harstad, Mo i Rana og Alta. Takk til alle dere som tok turen til Alta og Kvenvik.

Sara var vår egen presse fotograf, og fikk tatt mange gode bilder. Her fra en liten pause i lavvoen.

Tirsdag var konkurranse i langrenn, med pistolskyting. Onsdag var det bare langrenn. Tirsdag gikk seieren til Harstad og Tommy. Onsdag var det arrangørenes egen Daniel som tok en overlegen seier.

Uten mat og drikke duger helten ikke:-)

Min guddatter er 10 år i dag

Gratulere så masse med 10 års dagen din i dag Tilde!


Håper du får en flott bursdagfeiring sammen med alle dine gode venner.


Her et bilde fra lørdag da jeg sminket og krøllet håret for at hun skulle forvandles til Tyler Swift før en "kjendis bursdagfeiring".

Starten på årets finnmarksløp

Nu har vi vært i 3 1 /2 time på City for å overvære starten på årets finnmarksløp. Det nydelige været løperne fikk på start dagen. Rett og slett bare helt hærlig.

Så var det hjem å style min snille guddatter som skulle i kjendis bursdag. En fryd å sette korketrekkere i det lange håret hennes. Nå litt middag, før det blir en liten bytur som avslutning på en flott da.